Var kom Pizza ut?
Introduktion
Pizza är en typ av snabbmat av gjord flatbröd. Även om föregångare till vad vi förstår idag för att vara pizza har funnits i hundratals år sägs en italiensk man från Neapel som heter Raffaelle Esposito vara "modern pizza". Han började sälja pizza redan 1889.
Pizza är vanligtvis garnerad med ost, tomatsås, ett urval kött, grönsaker och andra kryddor - som det glädjer kocken. Pizza kan bakas eller grillas i en ugn och ost är en viktig komponent för att förbereda den. Det finns många sorter av pizza som varierar med varje land. De inkluderar Tandoori Paneer Pizza (Indien), Spicy Pizza Balado (Indonesien), Pizza Margherita (Italien), Pizza Al Taglio (Rom), Sicilian Pizza (Sicilien), Mexikansk Pizza (Mexiko), New York Pizza, och chokladpizza i Brasilien. Några av de gemensamma världsomspännande pizzarestaurangerna inkluderar Pizza Hut, Dominos, Little Caesars och Sbarro.
Kort historia av Pizza
Den tidigaste Pizza sägs ha blivit ätit av grekerna som hade bosatt sig i Italien 600 BC. Men pizza började verkligen vinna popularitet år 1889, när kocken Esposito blev inbjuden att göra pizza till ära av en besökande drottning som heter Margherita. Pizzaen, som drottning Margherita fann mycket efter henne, gjordes med tomater, basilika och mozzarella. Senare Esposito namngav denna pizza stil efter drottningen.
Pizza introducerades till USA av italienska invandrare på 1800-talet. Det blev snabbt populärt i städer som New York, Philadelphia och Chicago. Faktum är att 1900-talet öppnades den första amerikanska pizzaaffären i New York av Gennuardo Lombardi. Under de följande åren spredde pizza till andra amerikanska städer och eventuellt till hela världen.
Den amerikanska länken har alltid varit mycket viktig i pizzaens historia. Faktum är du medveten om att det finns en National Pizza Month i USA? Oktobermånaden gjordes Pizza Month av Gerry Durnell 1984. På denna dag konsumerar människor sorter av pizza och besöker flera pizzerior.
Pizza World Records
Den största pizzaen någonsin förbereddes i Rom under 2012. Den heter "Ottavia" och mättes 13, 570 ft2 (1.261 m2). Sedan, i 2016, var den längsta pizza någonsin gjord i Neapel. Pizzaen var 1, 85 m lång och förbereddes med många ugnar med hjul längs längden.
Förutom dessa två pizzapriser, finns det också en rekord av den dyraste pizzaen hela tiden. Enligt Guiness World Records finns denna dyra pizza i Maze Restaurant i London och kostar 100 Sterling pund. Idag finns det ännu mer kära kostnader för pizza som £ 4, 200 (Haggis Restaurant i Glasgow, Skottland) och US $ 1000 (Nino Bellissima Pizzeria, New York City i USA). Dessa är dock ännu inte registrerade i Guinness World Records.
En stor uppfinning!
Uppfinningen av pizza har kraftigt revolutionerat världen av snabbmat. Historien bakom mellanmålsmaten är fascinerande. Företagen fortsätter att växa och göra enorma vinster med uppfinningen av olika sorter av pizza som är modifierade för att passa alla gommen.
