Vad var den irländska potatis hungersnöd?

Vad var den irländska potatis hungersnöd?

Mellan 1945 och 1949 upplevde Irland en av de största och mest katastrofala katastroferna i landets historia. En svält svepte genom landet och lämnade ungefär en miljon människor döda och miljontals mer svältande och på randen av att uppleva samma öde. Den irländska potatism hungersnöd, även kallad den stora hungersnöd eller den stora irländska hungersnöd, inträffade när en bakterie Phytophthora infestans (Blight) påverkade tusentals tunnor potatis som var Irlands stapelmat, vilket orsakade förlust av grödor och lämnar landet med ingenting att mata på. Det är också registrerat att hungersnöd ledde till förskjutningen av mer än en miljon fler personer som sökte tillflykt i USA, Kanada, Storbritannien och Australien.

Orsaker till den irländska potatis hungersnöd

På 1700-talet var potatis en tilläggsrätt och spelade underlägsen mjölk, spannmålsprodukter och smör men blev populär i landet under vintern innan den utvecklades och blev den viktigaste kostvanen bland bland de lågklassiga människor i samhället. Vid 1815 hade fler människor vänt sig till växande potatis eftersom det var lämpligt för jorden, krävde mindre arbetskraft och var en kalori-tät grödan. Brittarna hade koloniserat Irland och använde mycket av deras mark till boskap som levererade mjölk och nötkött till hemmamarknaden men lämnade irländarna med minimalt jord för att odla matgrödor. Irländskt fokuserade på den irländska Lumper-sorten av potatisen eftersom den gav hög avkastning även i det begränsade landet.

Vid 1940 sprids Phytophthora infestans över hela Europa och påverkar grödor över hela kontinenten. År 1945 nådde det Irland där effekten var enorm eftersom den påverkade häftämnet. Bönderna berodde på en mängd potatisar, och landet var dåligt beredd att ta itu med det. Bönderna hade också förvandlat betesmarkerna till gårdar, och nästan en tredjedel av djuren matades på potatisfoder. Även om den främsta orsaken till hungersnöd beror på att bakterierna förstörde potatisodlingar, bidrog flera andra faktorer till och förstorade dess effekter. Bland dem är indelningen av mark i mindre enheter än att inga andra grödor planterade på landet skulle räcka för att mata en familj. Strafflagar i början av 1700-talet förbjöd irländska katoliker från att äga eller hyra mark, rösta och engagera sig i politiska aktiviteter med hänsyn till att de utgjorde 80% av befolkningen. Trots att lagen senast 1829 hade ändrats, var skadan redan gjord. De brittiska lagar som ålagts det irländska folket gav inte heller landet möjlighet att fatta sitt eget beslut om användningen av mark och import av livsmedel, särskilt korn utan ingripande från kolonialregeringen.

Eftermatningen av hungersnöd

Hungernen hade en direkt inverkan på Irlands befolkning, som sjönk från 8, 1 miljoner år 1941 till 6, 55 miljoner år 1951. Det beräknas att en miljon människor dog som en följd av hungersnöd medan många mer migrerade till andra länder. Flera människor har beskrivit hungersnöd som folkmord på grund av brittens långsamma och otillräckliga åtgärder för att vidta åtgärder. Flera minnesmonument har uppförts i flera delar av världen för att hedra de som dog.